Айран с похмелья и тан: преимущества и рекомендации

Эти кисломолочные напитки пришли к нам от кочующих народов. Из-за постоянных перемещений им всегда нужен был источник энергии и жизненно важных веществ. Молоко в тепле быстро скисало и становилось неприятным на вкус. Вот тогда-то кочевники и придумали делать особую закваску и добавлять ее в молоко.

Тан и айран – полезные кисломолочные напитки.

Айран готовят на основе коровьего или козьего молока. Его не кипятят, заквашивают с помощью дрожжей и нескольких видов полезных бактерий. Позже к нему добавляют воду и соль. Соль – это единственный компонент, которым он отличается от тана. Хотя иногда для вкуса в айран кладут всевозможные специи, например укроп или базилик.

Что лучше: айран или тан

Польза обоих напитков большая. И первый, и второй обладают такими целебными свойствами:

  • благотворно воздействует на весь желудочно-кишечный тракт, нормализует секреторную деятельность желудка;
  • уничтожает всю гнилостную микрофлору в кишечнике;
  • насыщает организм белком, который быстро и легко усваивается. Особенно это важно для спортсменов в активный период тренировок;
  • укрепляет и стабилизирует нервную систему. Помогает успокоиться, снять стресс и нервное напряжение. Особенно хорош при депрессии;
  • помогает работе дыхательных путей, так как усиливает приток кислорода в легкие;
  • обладает ярко выраженными бактерицидными свойствами.

Несмотря на одинаковые свойства этих кисломолочных напитков, отличие все же есть. Из-за особого солевого раствора тан считается более полезным.

Он помимо перечисленных свойств повышает тонус мышц и в целом тонизирует организм. Кроме того, он способствует легкому и природному похудению.

Благодаря тому, что тан нормализует водно-солевой баланс, в народе его ценят еще за одно качество – умение снимать симптомы похмелья.

При ближайшем походе в супермаркет купите себе вместо классического кефира тан и айран, чтобы самостоятельно сравнить вкусы и оценить пользу напитков. Выберите тот вариант, который понравится вам больше, и включите его в свой рацион и в рацион своей семьи.

И молоко, и кисломолочные напитки, приготовляемые из него, с давних пор пользовались у человечества повышенным спросом. На постсоветском пространстве это традиционные кефир, простокваша, творог. Но не так давно массово на прилавках стали появляться тан и айран. В чем разница между ними? Поговорим об этом в нашей сегодняшней статье.

Тан и айран. В чем разница?

Вначале определимся с терминами. Кисломолочный к примеру, официально позиционируется как продукт скисания молока. А вот айран (опять-таки, согласно официальной терминологии) — напиток, который получается от брожения сразу двух типов: и молочнокислого, и спиртового. Наверное, в этом состоит главное отличие этих популярных напитков.

Айран с похмелья и тан: преимущества и рекомендации

Айран

Кисломолочный айран — поистине уникальный продукт, обладающий многими свойствами. Он сочетает в себе все «полезности» молока и низкую калорийность, отлично усваивается организмом (в отличие от того же молока — ведь наукой доказано, что оно не у всех людей быстро расщепляется в желудке, а у некоторых и вовсе отсутствуют данные ферменты).

Айран — напиток, который, скорее, напоминает еду, довольно сытную. Известно также множество рецептов блюд на основе айрана. К примеру, окрошка, изготовленная при помощи него, обладает потрясающим вкусом. Из айрана готовят сузьму — сыроподобный продукт. Из сузьмы, в свою очередь, при помощи солки и сушки — курут.

Немного истории

По мнению исследователей и историков, айран первоначально появляется у тюрков. Он становится незаменимой пищей для кочевников. В те времена он готовился просто. В специальную сумку — бурдюк — закладывалось молоко. Добавлялась закваска (как правило, сычуг теленка, а потом — для следующей порции — использовались остатки предыдущей).

Под жарким солнцем в закупоренном и привязанном к седлу бурдюке процесс брожения происходил быстро. И вот: после дня путешествий вкуснейший и сытный напиток был готов. Все кочевники использовали продукт в неразведенном, густом виде. А вот оседлые народы предпочитали айран разводить водой из родника и добавлять к нему щепотку-другую соли.

Катык

В некоторых оригинальных делался на основе катыка — уваренного молока (примерно до трети от первоначального объема). После воздействий на него дрожжей, и некоторых других бактерий, находящихся в закваске, получался сытный и бодрящий, резковатый на вкус продукт, немного пенящийся.

Айран с похмелья и тан: преимущества и рекомендации

Тан

Кисломолочный напиток тан приготовляется на основе мацони, который схожий по вкусовым качествам с традиционными славянскими простоквашами.

Мацун, в свою очередь, готовят из прокипяченного молока, сквашенного путем применения стрептококков с болгарской палочкой. Как правило, уже готовый мацони разбавляется в определенных соотношениях с водой, добавляется соль.

Так получается тан. При разбавлении минеральной водой получаем газированный тан.

Основные отличия

Итак, тан и айран: в чем разница? При изготовлении айрана берут, как правило, молоко коровье, овечье, козье. В некоторых случаях используется катык — уваренное. Для тана — в оригинальных рецептах использование и верблюдиц.

Для тана сырье обязательно кипятят. Для айрана — нет.

В айране используют закваску из бактерий и дрожжей. Основа для тана — мацун — приготовляется бездрожжевым способом. А после — разбавляется соленой водой.

Айран имеет густую и жидкую «ипостась». Тан — жидкий. К тому же он может включать добавки, к примеру, огурец или травы. Впрочем, сегодня в магазине можно увидеть бутылочку с надписью «айран с огурцом, с укропом».

Айран с похмелья и тан: преимущества и рекомендации

Айран или тан — что лучше?

Трудно сказать, какой напиток является более ценным для здоровья человека. И тот, и другой традиционно употребляются многими жителями гор и пустынь вот уже на протяжении многих веков. Тан и айран — в чем разница? Для многих она непонятна, по крайней мере, на пробу.

Оба напитка сытны и питательны, отлично утоляют жажду и являются просто кладезем витаминов, микроэлементов и аминокислот. Единственным кардинальным отличием (если говорить о подлинных, народных рецептах) является присутствие в айране некоторого процента этила — за счет смешанного типа брожения продукта.

В некоторых случаях, как и в кумысе, оно может колебаться от 0,2 до 2%. Так что людям, связанным с ежедневным вождением, следует быть поосторожнее.

Добрый день, уважаемые читатели блога! Как-то обратила внимание в магазине на кисломолочный напиток тан и айран. Немного замешкалась, не могла определиться, какой же из них взять на пробу. Не зная, чем отличается тан от айрана, взяла обе бутылочки.

На этикетках указано, что эти напитки благотворно влияют на функции желудочно-кишечного тракта, обмен веществ, сердечнососудистую систему, болезни желудка, печени, почек. Помогают справиться с дисбактериозом и аллергией, повышают тонус, силу мышц, половую активность.

  • 1. Что такое кисломолочный напиток айран?
  • 1.1 Полезные свойства айрана.
  • 2. Что такое кисломолочный напиток тан?
  • 2.1 Полезные свойства тана.
  • 3. Чем отличается тан от айрана?
  • 3.1. Какие противопоказания имеются у этих напитков?
  • 4. Применение кисломолочных напитков в кулинарии.
  • 5. Можно ли готовить такие напитки в домашних условиях?

Что такое кисломолочный напиток айран?

Айран — это кислый напиток, являющийся разновидностью кисломолочной ферментированной продукции. Полтора тысячелетия назад тюркские кочевники, находясь постоянно в пути, придумали интереснейший метод сквашивания молока и превращения его в полезнейший напиток.

Они заливали молоко (причем, использовалось молоко как коровье, так и верблюжье, овечье, кобылье, козье) в кожаный бурдюк, висящий на боку лошади, добавляя в него соль или закваску.

В качестве закваски использовался термофильный стрептококк в сочетании с дрожжами и болгарской палочкой, что давало начало брожению и являлось прекрасным консервантом.

В наши дни родственником айрана можно назвать йогурты, которые тоже готовятся с использованием болгарской палочки.

Несколько дней бурдюк не снимали с лошади. Тем самым, создавали определенный тепловой режим, необходимый для брожения. В результате получался прекрасный продукт питания и напиток, утоляющий жажду, который при желании разбавляли ключевой водой или кумысом.

Родиной происхождения кисломолочного напитка айран, считается Балкария и Карачай, но постепенно, этот полезный напиток завоевал свое признание у народов Кавказа, Средней Азии, Башкирии и Татарии.

Каждый народ осваивая приготовление этого напитка вкладывал свою мудрость, поэтому он отличается не только названием (аурон, айран, эйран, уйран, эйрэн), но и составом, и консистенцией, и технологией приготовления.

У людей живущих оседло, он более жидкий, для утоления жажды, у кочевых народов — густой, для удобного хранения и транспортировки, который для питья разбавляют водой или молоком (и это уже шалап). Но все они имеют общую особенность — готовят эти напитки, используя кисло-молочные бактерии.

Айран с похмелья и тан: преимущества и рекомендации

  • В наши дни кисломолочный напиток айран производят промышленным путем почти во всех уголках России.
  • Полезные свойства айрана.
  • Как и вся смешанного брожения, натуральный напиток айран, приготовленный по старым технологиям, отличается повышенной усвояемостью, ведь первоначальный продукт уже частично переработан ферментами до простых соединений, которые легко усваиваются организмом человека.
  • Его полезные свойства настолько очевидны, что на Кавказе айран считают напитком долгожителей, учитывая его огромные способности:
  • благотворно влиять на секреторную работу пищеварительного тракта;
  • подавлять вредную микрофлору кишечника и бороться с гнилостными бактериями, нормализовать нормальную микрофлору кишечника;
  • восстанавливать обмен веществ, водно-солевой баланс, защищая от обезвоживания,
  • усиливать выведение продуктов распада из организма,
  • улучшать работу дыхательного центра, за счет притока кислорода в легкие,
  • укреплять нервную и сердечно-сосудистую систему,
  • обладая бактерицидными свойствами, способствовать здоровью и долголетию,
  • формировать крепкий иммунитет,
  • повышать тонус организма,
  • стимулировать аппетит и снимать похмельный синдром.

Этот напиток айран приносит огромную пользу людям, стремящимся похудеть.

Ведь даже небольшая его порция значительно снижает аппетит, имеет низкую калорийность (в 100 мл — 90 ккал), не вызывает вздутие живота и газообразование.

Поэтому его часто используют в разгрузочные дни, принимая вместо ужина. Наличие большого количества витаминов и микроэлементов, в период краткосрочных диет, оказывают только пользу и поддержку организму.

Что такое кисломолочный напиток тан?

Почему-то считается, что тан намного превосходит по целебным свойствам айран, лишь потому, что он готовится из мацони. Я решила поглубже изучить этот вопрос. Оказалось, что мацони (мацун) — тоже кисломолочный продукт армянской и грузинской кухни, который так же готовится из молока, только кипяченого.

Молоко используют разное (коровье, козье, буйволиц, верблюжье) или берут смесь разного молока и заквашивают его теплолюбивыми молочнокислыми стрептококками и болгарской палочкой в Грузии и ацидофильной палочкой в Армении, и ставят на созревание.

Мацун имеет желеобразную консистенцию, в виде простокваши и кисловатый вкус.

Этот продукт используют в дальнейшем для производства кисломолочного напитка тана, путем добавления воды. Напиток бывает газированным и негазированным и считается наилучшим утолителем жажды.

Его рецепт приготовления очень похож на приготовление айрана, так же распространен среди народов Кавказа и Средней Азии. Родиной же этого напитка считается Армения, а вот в России его стали применять только в 19 веке.

Полезные свойства тана.

Напиток тан богат бактерицидной флорой, которая губительно действует на гнилостные бактерии и вредную микрофлору кишечника. Регулярное применение напитка снимает желудочно-кишечные расстройства, нормализует работу кишечника и желудка, поднимает аппетит, укрепляет иммунитет.

Молочные кислоты и легкоусвояемые белки, необходимые микроэлементы(фосфор, калий, магний, кальций), способствуют нормализации работы всех органов человека, поэтому рекомендуется пить этот напиток людям, занимающимся физическим трудом и ежедневными спортивными тренировками, для укрепления костной и мышечной ткани.

Айран с похмелья и тан: преимущества и рекомендации

Магний и калий поддерживают сердечнососудистую систему, защищая сосудистые стенки от холестериновых отложений, способствует обогащению сердечной мышцы и легочной системы кислородом.

Витамины группы В, поддерживают работу клеток мозга, активизируют память и мышление. Молочная кислота и аминокислоты благотворно влияют на внешний вид кожи, избавляя ее от сухости и покраснений, улучшая состояние ногтей и волос.

Читайте также:  Цирроз печени: что это такое и фото больных людей

Применение напитка тана является профилактическим средством, сдерживающим развитие сердечных заболеваний (гипертонии, инфаркта), инсульта и атеросклероза, диабета, болезней печени и почек, подагры.

Обладая бактериологическим свойством, защищает организм от отравлений, хорошо справляется с похмельным синдромом.

Этот напиток, так же как и айран считается основой кавказского долголетия и рецепты кисломолочных продуктов бережно передаются из поколения в поколение. Широко применяется в диетическом питании, его калорийность 60-80 ккал/на 100 мл продукта, способствует снижению веса.

В промышленном производстве напиток тан делают с добавлением вкусовых добавок. Недавно покупала тан со вкусом огурца, кроме этого добавляют мяту, базилик, укроп.

Чем отличается тан от айрана?

Теперь, когда я рассказала вам о производстве тана и айрана и их полезных свойствах, можно ответить на вопрос, чем отличается тан от айрана?

Айран готовят с использованием специальной закваски, тан делают из мацони, который готовят из той же закваски, что и айран. Только для мацони берут кипяченое молоко или смесь молока разных животных.

  1. Айран более густой по консистенции, тан — жидкий, в нем больше воды и соли и он чуть -чуть имеет меньше калорий, чем айран.
  2. Тан готовят как газированным, так и не газированным, может содержать пряные добавки и огурец.
  3. Какие противопоказания имеются у этих напитков?
  4. Айран и тан — кислые напитки, поэтому с большой осторожностью надо применять их людям с повышенной кислотностью желудочного сока, может быть индивидуальная непереносимость на лактозу, содержащуюся в молоке.

Присутствие соли в этих напитках, заставляет быть осторожными людей при повышенном давлении и заболеваниями почек. При лечении айраном и таном, рекомендуется уменьшить количество соли в обычной пище и пить больше воды.

Айран противопоказан при язве желудка и 12-перстной кишки, гастрите, эрозиях.

Применение кисломолочных напитков в кулинарии.

Тан и айран хорошо утоляют жажду, что немаловажно для жарких дней, улучшают аппетит и тонизируют организм. Поэтому их используют в качестве основы для приготовления холодного супа из овощей. Получается что-то напоминающее русскую окрошку.

Напитки не только улучшают свой вкус, если в них добавить свежую зелень петрушки, базилика, кинзы, но и становятся еще более целебными и полезными. Для смягчения вкуса, в Армении иногда в напиток добавляют дольки фруктов и дают настояться. Напиток приобретает новый вкус.

На тане замешивают тесто для лепешек, применяют при запекании рыбы и мяса, добавляют в суп из маша.

Можно ли готовить такие напитки в домашних условиях?

Я встречала в интернете несколько рецептов приготовления айрана и тана в домашних условиях. Новаторы предлагают в кипяченое молоко добавлять закваску для йогурта или кефира, другие утверждают, что необходимо в период брожения положить серебряную монетку, для уничтожения гнилостной флоры и корочку черного хлеба.

А затем после сбраживания, ферментированный напиток разбавляют подсоленой водой или газированной водой, содержащей соли.

По мнению специалистов, получается таким образом напиток, напоминающий по вкусу айран. Безусловно, он тоже полезен, поскольку для брожения молока берется йогуртовая закваска, содержащая пробиотики. Но все же этот напиток обладает несколько иными лечебными свойствами.

Полезные свойства айрана, приготовленного с использованием специальной закваски (термофильный стрептококк в сочетании с дрожжами и болгарской палочкой), выполняют несколько иные функции. И чтобы приготовить подобный напиток дома, нужна только такая закваска.

А иначе вы получите продукт, лишь напоминающий своим вкусом айран или тан.

Источник: https://dselection.ru/raznica-mezhdu-tanom-i-airanom-chem-otlichaetsya-airan-ot-tana.html

Айран с похмелья и тан: преимущества и рекомендации

Пьянство является одной из самых больших бед современной России. Ещё несколько веков назад отношение русского человека к алкоголю было совершенно другим. Россияне упорно отказывались от привозимых чужеземцами спиртных напитков.

Как бы ни старались греки, турки или французы внедрить в Россию свой культ алкоголизации, древнерусские люди отдавали предпочтение исключительно слабоалкогольным напиткам, приготовленным собственноручно.

Таковыми были квас, медовуха, сурица (напиток, сброженный на солнышке).

В то время крепость натуральных алкогольных русских напитков была не более 3 %. Сегодня такой показатель имеют многие виды современного кваса. А современный алкоголь часто употребляют с процентным показателем 18-40%, что и вынуждает современного человека утром пить тан при похмелье. О том, насколько хорош этот кисломолочный напиток в снятии похмельного синдрома, разбираемся ниже.

Немного истории

Айран с похмелья и тан: преимущества и рекомендацииПервый крепкий алкоголь был завезен на Русь в девяностые годы 13-го века, тогда его доставили купцы из Византии

Наравне с запретом на крепкие напитки основным отличительным преимуществам древних россиян было то, что слабый алкоголь можно было употреблять только мужчинам. Да и то тем, которые выполнили свой долг перед богом. То есть к 30 годам зачали и произвели на свет не меньше 9 детей. А к 48 годам — не меньше 16 отроков.

Важно: Женщинам на Руси категорически запрещалось употреблять любой вид алкоголя.

Первый крепкий алкоголь был завезен на Русь в девяностые годы 13-го века. Тогда его доставили купцы из Византии. Но вино не прижилось на Руси. И вторая попытка внедрить спиртное произошла уже в 14 веке в 20-х годах. Однако и в этом случае русские люди устояли перед зелёным змием, а настойчивым купцам было указано на то, что кабаков и питейных заведений в России нет.

Важно: при этом за пробу вина у татар можно было получить наказание в виде 80 ударов тяжелой палкой.

Похмелье: механизм развития

Айран с похмелья и тан: преимущества и рекомендацииПохмельный синдром формируется в определенной последовательности

Несмотря на то, что русский человек до некоторых пор усиленно старался избегать любви к алкоголю, все же дурная привычка укоренилось. И сегодня современный россиянин испытывает потребность расслабиться и отдохнуть с помощью алкоголя. После такого досуга отлично помогает тан и айран при похмелье. Как это происходит, разбираемся дальше, изучив механизм воздействия алкоголя на организм. Так, похмельный синдром формируется в такой последовательности:

  • Первичное обезвоживание организма. Сначала алкоголь при попадании в желудок и кровь провоцирует усиление мочеиспускания. Вместе с мочой организм покидают необходимые соли минералы и микроэлементы, регулирующий водно-солевой баланс.
  • Дефицит магния и калия. Они вымываются из всех систем в первую очередь. В результате нарушается работа сердца и сосудистой системы.
  • Нарушение выработки гормона вазопрессина. А ведь именно он отвечает за водно-солевой баланс.
  • Патологическое перераспределение жидкости в организме. То есть, много жидкости оседает в тканях, и при этом критически её не хватает в сосудах. Отсюда утренняя отечность, аритмия, головная боль.
  • Потери влаги через дыхание. Примерно 10-я часть употребленного алкоголя вместе с водой испаряется при дыхании. А потеря влаги ведет к пересыханию слизистых.

Важно: Кроме того, при чрезмерном поступлении алкоголя в кровь, но его расщепление расходуются все запасы витаминов группы В. А, как известно, именно этот витамин способствует восстановлению сил организма, пополнению энергии, стимуляции иммунитета.

Кисломолочные напитки как средство борьбы с похмельем

Айран с похмелья и тан: преимущества и рекомендацииТакие напитки, как Айран и Тан, содержат в себе полный комплекс витаминов группы В, витамин С, все соли и минералы, необходимые организму для полного восстановления после попойки

Такие напитки, как Айран и Тан, содержат в себе полный комплекс витаминов группы В, витамин С, все соли и минералы, необходимые организму для полного восстановления после попойки. Именно поэтому данные кисломолочные напитки рекомендуют пить с похмелья. Достаточно 500 мл тана или айрана, чтобы восстановить водно-солевой баланс в организме. Но здесь стоит помнить, что алкоголь сильно меняет кислотно-щелочной баланс в сторону окисления. А сами по себе Айран и Тан также имеют высокий уровень кислотности. Поэтому перед тем как выпить один из приведённых кисломолочных напитков, необходимо немного ощелачить pH организма. Для этого нужно выпить щелочное питье («Боржоми», вода с разведенной в ней содой не более чайной ложки). А уже через полчаса после такой воды можно пить Айран или Тан.

Айран готовится методом сквашивания молока с дрожжами, базиликом, термофильным стрептококком и болгарской палочкой. В качестве специй в напиток добавляют базилик, соль. Получается свежий и вкусный кисломолочный продукт. Тан производят из коровьего молока с применением закваски из молочных дрожжей, молочнокислых бактерий, соли и воды.

Важно: и в том, и в другом случае напитки имеют некоторое количество углекислого газа, что ускоряет процесс всасывания всех полезных микроэлементов в кровь, а значит быстрее нормализуют состояние после пьянки.

Преимущества Айрана и Тана

Айран с похмелья и тан: преимущества и рекомендацииСтоит знать, что и Тан, и Айран содержат в себе молочную кислоту, аминокислоты и нужные организму бактерии

Стоит знать, что и Тан, и Айран содержат в себе молочную кислоту, аминокислоты и нужные организму бактерии. А поэтому при насыщении ими всех систем и органов, происходит быстрое восстановление сил человека. Эти два кисломолочных напитка наравне с кефиром оказывают на измученный алкоголем организм такой эффект:

  • Восстанавливают водно-солевой баланс в организме;
  • Компенсирует дефицит солей и минералов в нём;
  • Освобождают организм от всех продуктов метаболизма и токсинов в том числе;
  • Ускоряют процесс выведения ацетальдегидов;
  • Улучшают работу мозга и мышц;
  • Нормализуют обменные процессы в организме;
  • Улучшают аппетит;
  • Восстанавливает работу печени и почек.

Важно: Допустимая дневная норма кисломолочного напитка при похмелье не более 600 мл. Также в качестве спасительного средства от похмелья можно пить и кумыс, произведенный на основе кобыльего молока.

Несколько рекомендаций для борьбы с похмельем

Чтобы в максимально короткие сроки восстановить силы и вернуть себе способность работать и мыслить, после попойки необходимо не только нормализовать водно-солевой баланс, но и очистить организм от токсинов. Для этого желательно перед сном выпить что-нибудь из сорбентов. Отлично сработают «Энтеросгель», «Смекта» или даже стандартный активированный уголь. Эти препараты свяжут ацетальлегиды и выведут их через кишечник утром при первом же выпитом стакане кисломолочного напитка или рассола. В дальнейшем вернуть силы организму поможет белковая пища. Это могут быть наваристые бульоны, творог, мясо и овощи.

Совет: чтобы не искать способов восстановления сил с похмелья, лучше всего не злоупотреблять алкоголем и пить в меру. Трезвая голова на плечах — залог здоровой, полноценной и счастливой жизни без проблем.

Источник: https://alkotraz.ru/opyanenie/pohmele/tan-pri-pohmele.html

Айран — что это такое?

Айран с похмелья и тан: преимущества и рекомендации

Айран – кисломолочный напиток, который получают благодаря брожению молока овцы, коровы или козы, а также дрожжей. Появился этот напиток на территории Черкессии и Кабардино-Балкарии.

В Армении есть напиток, который считается аналогом айрана – тан (однако все-таки некоторые отличия есть, о чем мы расскажем Вам далее). В разных странах существует свой оригинальный рецепт айрана.

Процесс производства айрана не сложный и далее мы приведем простой рецепт его приготовления.

Сначала катык (простокваша на основе кипяченого молока) или же сузьму (продукт, которые остается при отделении сыворотки из катыка) смешивают с водой, при этом пропорция должна составлять 2:1. Туда же отправляют лед и соль.

Весь напиток тщательно размешивают, вот  и все айран готов. Большое значение в этом напитке имеет качество воды. Лучшим вариантом считается горная родниковая вода.

Выбор и хранение

При выборе айрана обращайте внимание на однородность консистенции и на состав. При этом учтите, что у такого кисломолочного напитка в процессе отстаивания молочная часть может отделиться от воды, то есть напиток расслаивается. По этой причине перед употреблением айрана, его нужно хорошенько взботать. И еще при выборе не забывайте проверять срок годности продукта.

Читайте также:  Кодирование от алкоголизма и сроки действия кодировки на 5 лет

Хранить свежеприготовленный айран нужно в холодильнике и не более одних суток. Рекомендации о том, как хранить магазинный кисломолочный напиток обязательно указаны на этикетке.

Чем отличается айран от тана?

Айран и тан – это два кисломолочных напитка, имеющих восточное происхождение. Однако можно ли их назвать идентичными? С уверенностью мы можем заявить, что нет! Различия есть и они существенны. Рассмотрим их подробнее в таблице, что следует далее.

Отличие Описание
Айран Тан
Родина напитка Балкария, Карачай страны Закавказья
Основа продукта козье, коровье или овечье молоко, которое затем сквасили мацони или кипяченое молоко, которое затем сквасили (для производства мацони используется буйволиное, верблюжье, козье, коровье или овечье молоко)
Закваска дрожжи, термофильный стрептококк, болгарская палочка группа молочнокислых бактерий и болгарская палочка
Консистенция жидкая либо густая только жидкая
Добавки в напитке не имеет дополнительных добавок содержит  в своем составе подсоленную воду, кроме того может содержать огурцы и пряные травы
Газированный/ негазированный негазированный может быть газированным и негазированным

Полезные свойства

Айран с похмелья и тан: преимущества и рекомендацииПольза айрана обусловлена большим количеством витаминов, аминокислот и минералов. Этот напиток может служить отличным перекусом, да и калорийность его довольно маленькая. Учитывая это, диетологи и врачи рекомендуют включать этот продукт в свой рацион питания людям в период похудения и при ожирении, а в целом же, он может стать отличной составляющей любой диеты. Кроме этого, айран препятствует размножению плохой микрофлоры кишечника. Еще этот напиток увеличивает секреторную деятельность желудка. Многие используют айран, чтобы избавиться от похмелья. При регулярном потреблении этот напиток активирует деятельность ЦНС, повышает приток крови в легкие, что в свою очередь помогает насытить клетки кислородом. Также этот продукт нормализует водно-солевой баланс в организме и увеличивает мышечный тонус.

Айран улучшает деятельность ЖКТ и помогает очистить кишечник от продуктов распада. При регулярном потреблении этот напиток укрепляет иммунитет  и снижает риск возникновения воспалительных заболеваний. Кроме этого, этот продукт способствует снижению уровня холестерина в крови.

Чаще всего айран используют именно в качестве прохладительного напитка. Также в кулинарии он является отличной основой для холодных супов. Чтобы разнообразить вкус айрана, многие любят добавлять к нему ароматные травы. Делают это обычно любители тана, ведь в классическом варианте айрана дополнительные добавки не применяются. Этот напиток также прекрасно сочетается с фруктами.

Диета для похудения на основе напитка

Айран считается очень эффективным продуктом для похудения, а потому довольно часто его можно встретить в перечне продуктов, разрешенных на диете. Кроме того существуют и вполне самостоятельные диеты на основе этого напитка.

Выясним, почему же айран так полезен для похудения!

Учитывая невысокую калорийность продукта (24 ккал на 100 г) и его способность утолять голод за счет большого количества протеинов, можно сделать вывод, что айран позволяет значительно снижать объем потребленных за день калорий.

Кроме того следует учитывать, что напиток может иметь густую консистенцию, а потому он станет полноценной заменой завтрака или ужина, а также неплох будет в качестве перекуса. Также айран эффективно очищает кишечник, но при этом не обладает ярко выраженным эффектом слабительного.

Таким образом, очевидно что данный восточный напиток не только способствует похудению, но и в некоторой степени оздоровлению организма.

Айран с похмелья и тан: преимущества и рекомендацииПри диетах айран можно включать в свой ежедневный рацион. Особенно хорошо с его помощью заменять ужин. Кроме того неплохо в течение дня делать перекусы с полезным напитком. Также эффективным способом снижения веса станут разгрузочные дни на айране. Для этого в течение дня необходимо употребить от литра до полутора литров напитка. Его выпивают по одному стакану  приблизительно каждые три часа. Кроме того в такие разгрузочные дни нужно выпивать до двух литров воды или зеленого несладкого чая с добавлением лимона.

Прибегая к айрану, как к помощнику в процессе похудения учтите, что магазинные варианты для снижения веса негодны. Потому придется для избавления от лишних килограммов запастись терпением и готовить напиток самостоятельно в домашних условиях.

Приготовление в домашних условиях

Айран с похмелья и тан: преимущества и рекомендацииСуществуют простые рецепты, которые позволяют приготовить айран в домашних условиях. Для этого вам необходимо взять 220 г молока и 40 г закваски, это может быть кефир, сметана или простокваша. Молоко нужно прокипятить в течение нескольких минут, а потом остудить до комнатной температуры. После этого, соединяем его с закваской и тщательно перемешиваем. Затем разливаем напиток в емкости, которые должны быть изготовлены из стекла, керамики или фарфора. Их нужно обязательно закрыть крышкой и оставить на 6 ч. созревать. Существуют также рецепты с использованием йогурта и кислого молока.

Вред айрана и противопоказания

Вред айран может принести людям с индивидуальной непереносимостью продукта. В ограниченных количествах стоит потреблять или вообще отказаться от этого напитка при гастрите и язве. В данном случае такой кисломолочный напиток противопоказан.

Источник: http://xcook.info/product/ajran.html

Тан, как эффективное средство от похмелья

Айран с похмелья и тан: преимущества и рекомендации

После веселого праздника и чрезмерной порции выпитого накануне спиртного наступает неприятное состояние — похмелье. Людям известно множество методов устранения неприятной симптоматики, одним из которых служит тан или другой похожий молочно-кислый продукт — айран. Благодаря щелочам — важным составляющим продукции, в организме человека, страдающего похмельным синдромом, нормализуется водно-солевой баланс.

Помимо этого, тан и айран благоприятствуют очищению ЖКТ от продуктов распада этилового спирта, повышению мышечного тонуса, налаживают аппетит, положительно воздействуют на функции печени, просветляют ум. Более подробное описание целебных напитков узнаете, ознакомившись со статьей.

Тан и айран: сходства и отличия

Тан и айран берут свои истоки на Кавказе, готовятся из национального продукта — мацони с добавлением чистой родниковой воды. У каждой семьи собственные секреты приготовления напитков. Тан и айран практически не отличаются друг от друга по вкусу, разница лишь в закваске и технологии сквашивания молока.

Айран с похмелья и тан: преимущества и рекомендации

Для сквашивания тана потребуются следующие продукты:

  • Кисломолочные бактерии;
  • Молочные дрожжи;
  • Чистая вода;
  • Пищевая соль.

Молочное заквашивание для изготовления айрана требует добавления нижеперечисленных ингредиентов:

  • Дрожжи;
  • Термофильный стрептококк;
  • Болгарская палочка;
  • Соль;
  • Вода;
  • Экстракт базилика.

Рекомендованная доза тана и айрана при похмелье — не больше 600 мл. Для тонизирования организма и вывода ядовитых веществ достаточно выпить 2 — 3 стакана — это обусловлено повышенной солевой концентрацией. При похмельной симптоматике не стоит есть слишком соленую пищу, но советуют употреблять в течение дня больше жидкости.

Эффективность от потребления тана и айрана с похмелья

Важнейшее свойство тана и айрана (благодаря составляющим — солям) — способность нормализовать водно-щелочной баланс, что необходимо при похмельных симптомах. При избыточном потреблении спиртного происходит интоксикация организма, поэтому для улучшения состояния и налаживания функций требуется выход ядовитых веществ.

Действие кисломолочных напитков схоже с воздействием рассола на органы пищеварения и другие системы организма.

При употреблении тана или айрана с похмелья получится восстановить полноценную деятельность человека:

  1. Утоляется чувство жажды;
  2. Снимается болезненный синдром в голове;
  3. Связываются и удаляются яды — продукты метаболизма этанола;
  4. Нормализуется кишечная микрофлора;
  5. Повышается усваиваемость витаминов и микроэлементов;
  6. Усиливается поток кислорода в легкие;
  7. Улучшается дыхание;
  8. Укрепляется психика, улучшается память, проясняется ум;
  9. Повышается работоспособность.

 Если своевременно выпить айран либо тан, клетки печени получают дополнительное питание, быстрее восстанавливаются. Более того, в национальных кавказских, как и других молочно-кислых продуктах, содержатся витамины комплекса В, что благоприятно воздействует на ЦНС. Содержание в тане и айране фосфора и кальция способствует укреплению костной, мышечной ткани, оздоровлению кожи, волос, ногтей.

Правила выбора напитков и условия хранения

Существует большое количество разновидностей тана: газированный, без газа, с добавлением соленых огурцов и укропным экстрактом. Выбор напитка зависит исключительно от предпочтений человека. Важно, чтобы кисломолочный продукт не имел консервантов, стабилизаторов вкуса, иначе подобная продукция вместо пользы может принести вред.

Айран с похмелья и тан: преимущества и рекомендацииЦвет тана молочный или молочно-кремовый, за исключением кисломолочки с добавками — в этом случае напиток приобретет зеленоватый оттенок (по цвету дополнительных ингредиентов — огурцов, зелени). Если визуализируется другой цвет, это указывает на неправильную технологию сквашивания.

Качественный айран по запаху напоминает молоко. Если напиток отдает кислым или вовсе не пахнет, желательно оставить продукт и найти ему альтернативу.

Оба продукта рекомендовано выпить в течение 24 часов после вскрытия, поэтому лучше покупать айран и тан в небольших дозах.

При выборе напитков обращайте внимание на густоту кисломолочного изделия — качественный айран, тан должны быть жидкими.

Противопоказания к употреблению

Несмотря на множество полезных действий, у тана и айрана есть противопоказания к применению. Молочно-кислую продукцию не желательно пить людям, страдающим следующими патологиями:

  • Гастрит;
  • Симптомы повышенной кислотности желудка;
  • Склонность к изжоге;
  • Язвенная болезнь желудка, двенадцатиперстной кишки;
  • Индивидуальная непереносимость одного из компонентов напитка;
  • Гипертоническая болезнь;
  • Почечные, печеночные дисфункции, наличие камней в почках;
  • Воспалительные процессы мочевыделительной системы.

Айран с похмелья и тан: преимущества и рекомендации

Для смягчения вкуса и обогащения полезными свойствами в напитки рекомендовано добавлять зелень. В этом случае тан или айран в малых дозах позволительно пить людям с болезнями ЖКТ.

Во избежание присоединения к похмельной симптоматике признаков кишечной инфекции или пищевого отравления, необходимо перед покупкой ознакомиться со сроком годности и удостовериться в правильном хранении напитков.

Как правильно пить тан, айран при похмелье

Не желательно пить напитки сразу после пробуждения при накатывающих приступах тошноты. Подождите некоторое время — около часа, затем пейте тан, айран небольшими глотками. Во избежание рвотных позывов не следует опустошать всю бутылочку одним глотком. При появлении аппетита отдайте предпочтение жидким блюдам — супам на нежирном бульоне.

Заключение

Если тана или айрана с похмелья не оказалось в холодильнике, не расстраивайтесь, ведь всегда найдется альтернатива. При наличии необходимых составляющих можно приготовить напитки самостоятельно или выпить рассол — эти методы также способствуют облегчению состояния и выводу токсинов из организма.

Источник: https://nezaviset.ru/pohmele/tan-ot-pohmelja

Тан и Айран как средства от похмелья: эффект, различия и состав

Кисломолочные напитки тан и айран недавно появились в российских супермаркетах, они широко известны в Турции и на Кавказе. Популярность этих продуктов объясняется приятным освежающим вкусом и полезными свойствами. Тан от похмелья используется не менее часто, ведь он отлично снижает симптомы похмелья.

Тан и Айран: что это и в чём их различие

Напитки изготавливаются путем сквашивания молока. Так состав продукта насыщается микроорганизмами, имеющими биохимическую активность. По рецептуре их разбавляют солевым раствором, в качестве вкусовой добавки используют зелень (петрушку, укроп или базилик).

Айран с похмелья и тан: преимущества и рекомендации

Отличие напитков состоит в способе сквашивания молока: для айрана используют болгарскую палочку и термофильный стрептококк, для тана — молочные дрожжи и бактерии.

Таким образом в первом идет кисломолочный и спиртовой процесс брожения, во втором только кисломолочный. Тан бывает газированным и негазированным, его также изготавливают из буйволиного молока.

Айран разводится негазированной водой или кумысом.

Обе разновидности кисломолочных напитков отлично утоляют жажду, легко усваиваются, насыщают организм кальцием и фосфором, что способствуют здоровью волос, ногтей и костной системы.

Как правильно пить Тан и Айран при похмелье

Сразу после пробуждения похмельный синдром может проявить себя приступами тошноты и головокружения. Поэтому не стоит сразу набрасываться на бутылочку с кисломолочным напитком. Подождите полчаса, затем принимайте его небольшими глотками, разделив на порции. Обязательно употребляйте напиток холодным, проверьте его срок годности.



Какого эффекта ожидать при похмелье

Тан при похмелье оказывает огромную поддержку организму благодаря ряду своих качеств:

  • нормализует артериальное давление;
  • снижает уровень холестерина;
  • помогает вывести из организма продукты распада этанола благодаря содержанию молочной кислоты;
  • пополняет запасы полезных микроэлементов, которые были разрушены ударной дозой алкоголя;
  • быстро восстанавливает работоспособность организма, повышает аппетит;
  • нормализует деятельность мочевыводящей системы и почек, пострадавших от алкогольного воздействия;
  • утоляет жажду при похмелье;
  • нормализует водно-солевой обмен и восполняет недостаток воды в тканях и органах;
  • нормализует микрофлору кишечника;
  • улучшает общее самочувствие, успокаивает нервы и поднимает настроение.
Читайте также:  Пикамилон - можно ли с алкоголем при похмелье и что будет

Айран при похмелье действует схожим образом с огуречным рассолом и снимает симптомы абстинентного синдрома.

Айран с похмелья и тан: преимущества и рекомендации

В каком количестве можно употреблять

Рекомендуемая норма потребления тана и айрана — до 500-600 мл в сутки. Этого количества достаточно, чтобы повысить тонус мышц и улучшить самочувствие. Рекомендуется разделить эту дозу на пару стаканов и употребить в течение 1-2 часов. Так вы мягко и постепенно избавите организм от симптомов похмелья.

Как правильно выбрать тан

Качественный тан выбирается по составу. В нем обязательно должны присутствовать молоко, закваска, живые бактерии, соль и вода. Напиток должен иметь приятный кисломолочный аромат, без резких запахов. Правильный цвет — белый, без зеленоватого оттенка.

При вскрытии упаковки должны выходить пузырьки воздуха, в противном случае напиток хранился неправильно. Пакет не должен протекать, а быть герметичным. Тан всегда должен быть жидким, поэтому при встряхивании упаковки вы должны услышать характерный булькающий звук.

Как сделать в домашних условиях

Для приготовления напитка понадобятся кефир, газированная или простая вода, соль и приправы по вкусу. В зависимости от густоты кисломолочного продукта разбавьте его водой в соотношении один к одному или двум, добавьте зелень и соль. Перемешайте, оставьте продукт в холодильнике на полчаса и наслаждайтесь натуральным вкусом.

Айран с похмелья и тан: преимущества и рекомендации

Кому нельзя употреблять айран

Отказаться от употребления айрана следует, если у вас:

  • повышенная кислотность желудка;
  • гастрит;
  • гипертоническая болезнь;
  • часто возникает изжога;
  • имеются язвы 12-перстной кишки или желудка;
  • заболевания почек и суставов;
  • индивидуальная непереносимость продукта;
  • аллергия на лактозу.

С осторожностью употребляйте продукт в случае заболевания сахарным диабетом.

Айран или тан не могут принести никакого вреда здоровому организму, исключение составляют напитки неправильного приготовления (использовано некачественное сырье, нарушен процесс брожения, присутствуют болезнетворные бактерии).

Альтернатива

Отличной альтернативой кисломолочным напиткам является рассол — огуречный или капустный. Если в холодильнике имеются все необходимые ингредиенты, тан или айран легко приготовить самостоятельно.



Заключение

Чрезмерное употребление алкоголя может привести к отравлениям и тяжелой интоксикации. Поэтому если симптомы похмелья особо тяжелые, не занимайтесь самолечением и обратитесь к традиционной медицине. В остальных случаях айран и тан — незаменимая поддержка организма, способ восстановить его тонус и водно-солевой баланс.

Источник: https://spirtov.net/kak-spravitsya-s-pohmelem/narodnye-sposoby/tan-i-ajran-pri-pohmele

Тан — полезные свойства и калорийность, применение и приготовление, в чем польза и вред продукта тан — молочные продукты — Леди Mail.ru

Тан – это кисломолочный напиток, приготовленный на основе мацони, разведенного водой, с добавлением соли и ароматных трав. Тан отличается от айрана исходным сырьем – мацони готовят из буйволиного и верблюжьего молока, что и отражается на вкусе и целебных свойствах, которых у тана заметно больше.

Технология приготовления

Мацони, приготовленный из верблюжьего или буйволиного молока, разводят родниковой или минеральной водой в соотношении 2:1, добавляют по вкусу соль, сахар, мед или ароматные травы и специи.

Лучше всего тан готовить непосредственно перед употреблением.

Последовательность смешивания ингредиентов тоже имеет значение: мацони следует смешать с ароматными травами, добавить щепотку соли и, энергично перемешивая, влить тонкой струйкой холодную родниковую воду.

Применение

Тан используется в качестве жаждоутоляющего напитка в летнюю жару. Великолепно освежает, улучшает аппетит и поддерживает пищеварительный тракт в тонусе. Очень вкусный тан можно получить, добавив свежую зелень или немного специй.

Тан используется в качестве кисломолочной среды для летних холодных овощных супов. В этом случае тан аналогичен квасу в окрошке и выполняет схожую функцию.

Тан также можно использовать для замешивания теста для лепешек, для запекания рыбы или мяса, в сочетании с супом из маша.

Полезные свойства

Тан повышает мышечную активность, способствует снижению веса, препятствует действию гнилостных кишечных бактерий, очищает кишечник и восстанавливает его микрофлору, помогая самостоятельно бороться со многими вредными бактериями.

Тан улучшает аппетит, помогает при бронхите и легочных заболеваниях, понижает уровень холестерина и защищает стенки сосудов от отложений.

Тан – хороший помощник в лечении и профилактике сердечно-сосудистых недугов, предупреждает появление инсультов и инфарктов, развитие атеросклероза, а также диабета, подагры, гипертонической болезни и почечных камней.

В тане содержится полный комплекс элементов, содержащихся в молоке. Соли, образованные в тане в результате молочнокислого брожения мацони, нормализуют водно-солевой баланс организма, повышает устойчивость организма к урологическим заболеваниям. Тан помогает излечивать нефриты, холециститы, болезни почек и печени.

Тан обладает бактериологическими свойствами, защищая от отравлений, что особенно важно в жарких районах. Тан выводит токсины и снижает их активность, является очень хорошим средством при похмельном синдроме.

Все эти свойства относятся лишь к настоящему тану, приготовленному из мацони, сделанного из верблюжьего или буйволиного молока.

  • Интересный факт
  • Тан считается главным секретом кавказских долгожителей, которые ежедневно употребляют в пищу натуральные кисломолочные продукты, сделанные из свежего молока и закваски, передаваемой из поколения в поколение.
  • Калорийность тана
  • Калорийность тана — 60–80 ккал на 100 г в зависимости от содержания в напитке воды и льда.

Источник: https://lady.mail.ru/product/tan/

Напиток «Тан»: польза и вред для организма

Видели ли вы когда-нибудь в супермаркете на полке с молочными продуктами напиток под названием «Тан»? Если да, то, скорее всего, у вас возник естественный вопрос: «Что это такое?». В данной статье мы узнаем много познавательного об этом особенном продукте, определим, в чем состоит польза и вред напитка «Тан», а также поймем, как его правильно пить.

Что такое – напиток «Тан», и какой у него состав?

Если сказать просто, то «Тан» представляет собой кисломолочный продукт, для которого в качестве сырья берут молоко самки верблюда или буйвола. Для приготовления данного напитка используются молочные дрожжи, вода, поваренная соль и особенные бактерии (к примеру, термофильный стрептококк, а также болгарская палочка).

Интересно: Тан — это не то же самое что айран. У этих продуктов совершенно разное сырье. Для айрана используют молоко козы или коровы, и не добавляют раствор соли.

Напиток чаще всего пьют в кавказских и азиатских странах. Его родиной считается Армения. Согласно традиционному рецепту, в мацони (кисломолочный продукт, созданный из ферментированного молока) нужно добавить воду, соль и пряности. Чтобы придать напитку пикантности, можно добавить мед, соленые огурцы и зеленые травы.

К сожалению, в наше время на полках магазинов можно встретить «Тан», который лишь немного напоминает традиционный кавказский напиток. Для масштабного промышленного производства нельзя найти большого количества верблюжьего молока, поэтому используется коровье. Однако, несмотря на то, что продукт по вкусу мало напоминает оригинал, в нем есть масса полезных свойств.

В химический состав напитка «Тан» входят такие макро и микроэлементы, а также витамины:

  • Кальций;
  • Калий;
  • Цинк;
  • Фосфор;
  • Магний;
  • Никотиновая кислота;
  • Ретинол;
  • Витамины В;
  • Витамин К;
  • Витамин D.

Пищевая ценность такова:

  • 1,1 г белков на 100 г продукта (1,34% от дневной нормы);
  • 1,5 г жиров (2,31%) (этот показатель может изменяться, жирность продукта обычно указывается на упаковке);
  • 1,4 г углеводов.

Калорийность напитка «Тан» составляет 24 кКал, это всего 1,69% от нормы калорий на сутки для взрослого человека.

Польза кисломолочного напитка «Тан» для организма женщин и мужчин

Полезные свойства напитка «Тан» нельзя недооценить. Этот продукт можно и даже нужно пить всем людям, независимо от возраста. Вот лишь некоторые положительные моменты, которые дает употребление данного кисломолочного напитка:

  • Особенные бактерии, которые используются для приготовления, участвуют в формировании хорошей микрофлоры кишечника.

А знали ли вы: если у вас пропал аппетит или пища плохо усваивается, выпейте за некоторое время до еды стакан «Тана». Это позволит остановить развитие в кишечнике гнилостных бактерий, утолит жажду в жаркий день и поможет избежать отравления.

  • Польза напитка «Тан» для женщин особенно велика. Благодаря своей низкой калорийности он отлично подходит для диетического рациона питания и снижения веса. Говорят, что, употребляя его, можно сбросить 3-5 лишних килограммов всего за 7 дней.

Интересно: существует специальная диета на основе этого продукта. Для полноценного питания можно выбрать пару видов каш и три вида овощей. Каши варите и употребляйте утром и в обед, а овощи — вечером. Можно также дополнить рацион вареной нежирной рыбой. Обязательно не забывайте выпивать каждый день по чашке «Тана» во время завтрака, обеда и ужина.

  • В косметологии данный продукт также применим. Маски на его основе помогают устранить угри, покраснения и фурункулы. Кожа становится более увлажненной и эластичной.
  • «Тан» способен устранить дефицит микро и макроэлементов в организме. Он также восполняет недостаток белка бета-глобулина, тем самым способствуя нормальной работе сердечно-сосудистой системы.
  • Когда молоко сквашивается, в нем образуются минеральные соли, которые необходимы для стабилизации водно-солевого баланса. Если вы страдает от цистита, нефрита или подобных болезней, регулярной пейте «Тан» и в скором времени почувствуете облегчение.
  • Этот напиток повышает иммунитет и помогает бороться с воспалительными процессами в дыхательной системе. Лечебные свойства напитка «Тан» побуждают использовать его для лечения бронхита, воспаления легких и астмы, а также в качестве профилактического средства от подагры и диабета.

Полезно знать: если вы простудились в холодное время года, прежде чем пить «Тан», немного подогрейте его. Для этого опустите посудину с продуктом в тарелку с теплой водой и подержите в таком положении две-три минуты. За это время мешайте напиток несколько раз для равномерного подогрева.

  • Полезен напиток «Тан» и для мужчин. Во-первых, он отлично подходит для устранения похмелья. Во-вторых, он помогает мышцам восстановиться после активного занятия спортом, поэтому спортсменам советуется регулярно его употреблять. В-третьих, продукт используется для улучшения потенции.
  • Напиток «Тан» при беременности помогает справиться с токсикозом.

Вред напитка «Тан» для здоровья человека

Этот прекрасный кисломолочный продукт может причинить вред, если употреблять его слишком много и не учитывать некоторые противопоказания. Например:

  • Из-за большого содержания соли, не рекомендуется злоупотреблять напитком тем, кто имеет повышенное давление, а также гастрит и повышенную кислотность в желудке.
  • Не рекомендуется напиток «Тан» для детей, возраст которых не достиг трех лет.
  • Если у вас сильно нарушен водно-солевой баланс, не занимайтесь самостоятельным лечением. Прежде чем пить «Тан», спросите об этом у лечащего врача.
  • Герметично запакованный продукт можно сохранять в холодном месте примерно 90 дней. Если вы открыли бутылку, то выпейте ее содержимое в течение 24 часов.
  • Чрезмерное употребление напитка может привести к аллергии. Норма составляет не больше 700 мл за день. При этом важно не забывать о питье большого количества воды.

Итак, рассмотрев, чем полезен напиток «Тан» для организма человека, можно сделать вывод, что каждому человеку стоит включить в свой рацион этот молочнокислый продукт. Он отлично освежит вас в летнюю жару и поможет восстановить силы и иммунитет зимой. С ним вы похудеете и наладите пищеварение. Будем рады, если поделитесь своим мнение относительно данного напитка в х и отзывах.

Источник: https://infoeda.com/napitok-tan-polza-i-vred-dlya-organizma.html

Ссылка на основную публикацию